芝士酱鸡排

芝士酱鸡排

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食谱号 679069 阅读 5415次 收藏 1次

简介
第一口,酥爽香脆的鸡排;第二口,浓郁滑溜溜的芝士;第三口,鸡排的鲜香与香浓的芝士完美的碰撞。再也不用为仿佛要排到世界尽头的队伍而上火了,快来自己动手吧~
材料
鸡胸肉 1块 RICOS浓缩车打芝士30g(约2汤勺) 生抽 20ml 鸡蛋1个 五香粉2g(适量) 生粉15g 食盐 2g(适量) 面包糠适量 料酒 20ml
做法
小诀窍

1.选择用芝士酱做芝士鸡排,这样做出的鸡排会爆浆感。

2.炸鸡排前可用牙签先固定封口,这样既固定形状也不会怕芝士会流出了。

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